Торт снеговик

Автор: Торты рецепты Длительность: 00:01:15
Нравится 0 Не нравится 0 В избранное В плейлист Просмотров: 523
04.03.2019
Торт "Зимняя забава" маргарин — 250 Гра...
Торт "Зимняя забава"

маргарин — 250 Грамм
яйцо — 3 Штуки
сахар — 1 Стакан
лимон — 1 Штука
мука — 2,5 Стакана
масло сливочное — 300 Грамм
молоко сгущеное — 300 Грамм (1 банка)
ванилин — 1 По вкусу
сода — 0,5 Чайных ложки
сахарная пудра — 50 Грамм
безе — 70 Грамм
посыпка кондитерская декоративная — 1 По вкусу
виноград — 1 По вкусу
сладкие палочки — 2 Штуки

Количество порций: 10

Количество порций: 8
--

Торт "Зимняя забава"

Пачку размягченного маргарина взбить с 1 стаканом сахара, продолжая взбивать добавить 3 яйца, соду гашенную уксусом и натертую с одного лимона цедру.
Замесить тесто, добавив 2,5 стакана муки.
Испечь 2 коржа в предварительно разогретой духовке при темпераруре 180-200 градусов.
Для крема: 300 грамм размягченного сливочного масла взбить с одной банкой сгущеного молока до однородной пышной, белой массы. В конце добавить ванилин.
Остывшие коржи обрезать по форме тортницы. Нижний корж уложить на тортницу, пропитать его любым сиропом от варенья. Пропитанный корж смазать тонким слоем крема.
Уложить следующий корж сверху и тоже пропитать и смазать кремом.
Обрезки от коржей измельчить в среднюю крошку и перемешать с небольшим количеством крема. Из полученной массы сформировать шарики разного размера. Обмазать их кремом и установить на коржи в виде снеговика - друг на друга.
Посыпать сверху все сахарной пудрой. Украсить сверху декоративными посыпками. Нос снеговику сделать из изюма, глаза из шоколада или посыпки. Руки из сладких палочек.
Сбоку торт украсить безе и половинками винограда.

Приятного аппетита!

Торт снеговик
Комментарии
Ссылки и коды