«Едим Дома» — Домашний бургер

Автор: Юлия Высоцкая Длительность: 00:00:59
Нравится 0 Не нравится 0 В избранное В плейлист Просмотров: 504
04.03.2019
Подписывайся на канал: http://bit.ly/1JPIFxc Едим дома в facebook: htt...
Подписывайся на канал: http://bit.ly/1JPIFxc
Едим дома в facebook: https://www.facebook.com/Ed...
Едим дома в Vkontakte: https://vk.com/edimdoma_ru
Еще больше рецептов на официальном сайте: http://www.edimdoma.ru/

Домашний бургер

Ингредиенты: говяжий фарш — 150 г, яйцо куриное — 1 шт., вустерширский соус — 30 мл, петрушка — по вкусу, соль — по вкусу, перец черный молотый — по вкусу, булочка с кунжутом — 1 шт., майонез — 1 ст. л., кетчуп томатный — 1 ст. л., горчица дижонская — 1 ст. л., салат листовой — 2 листа, помидоры — 1 шт., красный лук — 1 шт., огурцы маринованные — 1 шт., сыр чеддер — 2 ломтика.

Способ приготовления:

1. В говяжий фарш добавить соль, перец, мелко нарубленную зелень петрушки и вустерширский соус. Тщательно замешать фарш.
2. Обжарить котлету на гриле по 5-10 минут с каждой стороны на сковороде без масла. Важно не пережарить, чтобы она осталась сочной.
3. Разбить яйцо в формовочное кольцо и поджарить.
4. Булочку разрезать пополам, немного поджарить на сухой сковороде.
5. Делаем соус: смешать кетчуп, майонез и горчицу.
6. Намазать соус на две половинки булочки
7. Нарезаем лук колечками, помидор кружочками, маринованный огурец ломтиками.
8. Собираем бургер: на нижнюю булочку положить салат, кружочки помидора, колечки лука, ломтики огурца, поджаренное яйцо, ломтик сыра, котлету, ломтик сыра и закрыть верхней половинкой булочки.
Комментарии
Ссылки и коды