Мясокомбинат Омахи отзывает 295 000 фунтов сырой говядины из-за возможного заражения кишечной палочкой

Более 295 000 фунтов сырой говядины были отозваны мясоперерабатывающим предприятием из Омахи из-за возможного заражения продукта кишечной палочкой.

Служба безопасности пищевых продуктов и инспекции Министерства сельского хозяйства США в четверг объявила об отзыве компании Greater Omaha Packing.

Продукты из говядины, предназначенные для использования в упаковках с говяжьим фаршем, были произведены 13 июля и имеют заводской номер «EST. 960A».

Пакеты были распределены в Иллинойсе, Индиане, Миннесоте и Небраске.

По словам официальных лиц, заражение было обнаружено, когда FSIS собрала стандартный образец продукта, который подтвердил положительный результат на наличие кишечной палочки.

По данным USDA, подтвержденных сообщений о побочных реакциях из-за потребления продуктов не поступало.

Департамент призывает всех, кого беспокоит травма или болезнь, обратиться к врачу.

E. coli, бактерия, обнаруженная в фекалиях, может быть особенно опасной для младенцев, маленьких детей, пожилых людей и людей с ослабленной иммунной системой. Министерство сельского хозяйства США заявило, что она может вызвать обезвоживание, кровавую диарею и спазмы в животе на срок до недели после контакта.

Источник: https://www.foxbusiness.com/lifestyle/omaha-meat-processor-recalls-295000-pounds-raw-beef-possible-e-coli-contamination