Наиболее полезным компонентом в моркови является бета-каротин, который также содержит красный перец, шпинат и манго.
Постоянное употребление моркови в определенном количестве способствует уменьшению риска образования раковых опухолей в области груди. Профилактический эффект данного пищевого продукта оценен в шестьдесят процентов.
Постоянное употребление моркови в определенном количестве способствует уменьшению риска образования раковых опухолей в области груди. Профилактический эффект данного пищевого продукта оценен в шестьдесят процентов.
Такие умозаключения сделаны специалистами, исследовавшими здоровье порядка трех тысяч женщин, половина из которых боролась с раковыми заболеваниями. Эксперты обратили внимание на употребляемые исследуемыми продукты питания. Женщинам предложили сдать анализы на кровь, чтобы ученые могли определить степень ее насыщения питательными веществами. В результате выяснилось, что у женщин, которые активно употребляли в повседневной жизни морковь, не были обнаружены опухоли в груди.