Ресторан “Cliff House” в Сан-Франциско закроется навсегда
157-летний ресторан в Сан-Франциско будет окончательно закрыт к концу года – но не только из-за коронавируса.
Владельцы “Cliff House” Дэн и Мэри Хунталас объявили в воскресенье, что достопримечательность будет навсегда закрыт 31 декабря, в результате чего 180 сотрудников останутся без работы.
В уведомлении для клиентов владельцы недвижимости заявили, что, хотя коронавирус, поразивший ресторанную индустрию, усугубил ситуацию, проблема началась, когда в июне 2018 года истек 20-летний контракт ресторана.
Хунталасы заявили, что Служба национальных парков (NPS) в тот момент должна была заключить еще один долгосрочный контракт или аренду. Вместо этого NPS выдала одну шестимесячную, а затем две последовательные однолетние концессии.
Последнее продление было 1 января 2020 года и, по словам владельцев, должно закончиться 31 декабря.
«Все мы здесь, в “Cliff House”, возмущены тем, что NPS не смогла заключить новый долгосрочный контракт в 2018 году, тем самым избежав всех этих ненужных трудностей и душевных страданий», – заявили Хунталасы на веб-сайте ресторана.
По словам владельцев, “Cliff House” было предложено четвертое продление на один год, чтобы продолжить охрану и обслуживание» здания. Однако они отказались из-за высокой стоимости содержания и охраны здания, особенно во время пандемии.
«В отличие от правительства, которое не несет ответственности за прибыли и убытки, мы не могли согласиться с дополнительным продлением, поскольку в обозримом будущем у нас нет возможности вести бизнес на устойчивом уровне», – заявили Хунталасы.
Владельцы заявили, что ресторан не работает с 17 марта. Хотя они попытались перейти на обслуживание на вынос в начале июня, через несколько месяцев им пришлось прекратить обслуживание из-за «невыносимых убытков, связанных с доставкой на вынос».
Хунталасы, которые управляли “Cliff House” последние 47 лет, сказали, что эту ситуацию можно было бы предотвратить, если бы им дали долгосрочный контракт два с половиной года назад.
Сейчас они «ищут помощи в привлечении NPS к публичной ответственности за свои неудачи, приведшие к потере средств к существованию 180 служащих и их семей», а также «к потере одной из самых ценных достопримечательностей Сан-Франциско».
Представители Службы национальных парков не сразу ответили на запрос FOX Business о комментариях.
Источник: https://www.foxbusiness.com/lifestyle/san-franciscos-iconic-cliff-house-restaurant-closing-permanently
