Морс — что это такое?

Морс — это русский национальный ягодный безалкогольный напиток.

Вы можете найти национальные напитки из ягод во всех странах Северной Европы. В России такой напиток называют «морс».

Морс очень простой напиток. Все, что нужно, это выжать сок из ягод. После этого сок следует кипятить в течение короткого времени — не более 8 минут. Сок иногда совсем не кипит; это зависит от рецепта. Затем следует добавить немного сахара или меда. И морс готов! В старые времена большие бочки, наполненные морсом, хранились в холодных местах, обычно в подвале. Благодаря низкой температуре, бродили, но очень медленно. Его можно было хранить всю осень, зиму и весну, и он был отличным источником витаминов до следующего лета. Самыми популярными базовыми ингредиентами были клюква, черника, малина, клубника и смородина. Существуют также рецепты морса из фруктов и даже овощей, но называть такие напитки словом «морс» неправильно. В старой России каждая хорошая хозяйка использовала свой собственный рецепт морса, и эти рецепты передавались от матери к дочери. Некоторые из них были довольно необычны; например, можно добавить молоко или некоторые специи. Как и где попробовать морс в России? Если вы посетите ресторан с русской кухней, то в меню будет летняя еда и напитки. Если вы не найдете морс в таких ресторанах, то лучше будет встать и уйти. Вы также можете найти морс в национальных фаст-фудах, таких как «Теремок» или «Крошка Картошка». Вы можете купить морс в любом супермаркете. 

Некоторые особенности морса

В старые времена в нем было немного спирта — от 1 до 2,5 процента этанола, и это было необходимо для длительного хранения. Современный напиток иногда содержит алкоголь, а иногда нет. К сожалению, производители не печатают какую-либо информацию об этом на упаковке. Есть некоторые виды морса, разработанные специально для детей. Вы можете быть уверены, что там нет алкоголя внутри. Дети могут смело пить его с 5 месяцев. Мы хотим напомнить вам одну особенность российского права. Согласно этому, тогда вы управляете автомобилем, тогда ваша концентрация алкоголя в крови должна быть менее 0,15. Если вы пьете морс с небольшим количеством алкоголя и дорожная полиция остановит вас, то у вас, возможно, будут проблемы. Если вы планируете водить машину, то мы рекомендуем не пить морс и не пить детский напиток. Или вы можете подождать 30 минут, пока этанол не выйдет из вашего организма. 

Клюквенный морс

Клюква — одна из самых полезных ягод в мире. Повышает иммунитет, лечит гипертонию и варикозное расширение вен. Клюква излечивает болезни желудка и убивает бактерии, вызывающие кариес. Клюква удаляет токсичные вещества из организма человека. Даже в случае отравления или лучевой болезни клюква — одно из лучших лекарств. Клюква имеет одну негативную особенность — вкус очень кислый. Мы не знаем ни одного человека, который может есть чистую клюкву. У клюквы с сахаром вкус не очень приятный, даже при использовании сахара. Единственный приятный способ употребления полезной клюквы — это морс. Это самый популярный сорт напитка в России. Правда, некоторые россияне считают его слишком кислым. 

Самые популярные бренды

Многие продовольственные компании в России производят соки и морс. Он также популярен в скандинавских странах — Финляндии, Норвегии и Швеции. Вы можете найти много брендов из России, Белоруссии и Скандинавии в российских супермаркетах. Бренд морса «WonderBerry» хорошо известен в России и достаточно дорогой. Интересным фактом является то, что владельцем этого бренда является компания Wimm-Bill-Dann (WBD), а 60% акций WBD принадлежит PepsiCo. Итак, самая известная российская марка морса принадлежит американской компании. Кроме того, напиток производится не в России; завод-производитель находится в Беларуси. Это кажется очень забавным, когда вы видите фразу «Оригинальный русский» на поверхности упаковки. Кто главный противник PepsiCo? Конечно, это Кока-Кола. «Добрый» — очень популярный бренд соков в России. Этот бренд принадлежит Coca-Cola. Он занимает около 30% всех продаж соков в стране. Но их позиция в продажах умеренная. Существует большая разница между брендами. Качество зависит от концентрации ягодного сока внутри. В старом классическом напитке было не менее 30% сока. Это обычно 15% или меньше в современном морсе. Мы хотим дать несколько советов. Когда вы покупаете морс, пожалуйста, читайте информацию на упаковке. Если эта концентрация составляет менее 15%, то не покупайте напиток. Если нет информации, то не покупайте напиток. Если нет информации на английском языке, то не покупайте напиток.