Лучшие традиционные блюда США: 5 лучших американских блюд

1. Яблочный пирог

Поговорка «американец, как яблочный пирог» не просто так: это сладкое лакомство — национальное достояние. Забудьте любого, кто попытается сказать вам, что обычный лаймовый пирог лучше, потому что они лгут. Простое сочетание сахара, сдобного теста и нарезанных кусочками яблок создает десерт, поэтому незаурядные люди всю свою жизнь посвятили его совершенствованию. В качестве отличного примера попробуйте яблочный пирог с добавлением зеленого перца чили.

2. Гамбургер

У каждого американца будет свое представление о том, где найти лучший гамбургер в стране, от фаст-фуда на западном побережье до изысканных блюд в Нью-Йорке. Но только одно место признано Библиотекой Конгресса как место рождения гамбургеров: Нью-Хейвен, Коннектикут. В 1900 году место называлось «Обед Луи», которым управляет один Луи Лассен. Сегодня его правнук, Джефф Лассен, руководит этим заведением, которое до сих пор продает гамбургеры, приготовленные из пяти видов мяса на чугунном гриле.

3. Похлебка из молюска 

Незаконно посетить Бостон, не попробуя похлебку из моллюска Новой Англии. Ароматный суп продается везде, и он выглядит отвратительно, будучи белым и комковатым. Но для того, чтобы влюбиться, достаточно одного вкуса. Кто бы ни решил смешать моллюсков quahog с нежным картофелем, соленой свининой, густыми сливками и травами, тотальный гений. 

4. Пицца в глубокой тарелке

Пицца в Чикаго выглядит по-разному и имеет разные вкусы. Как следует из названия, блюдо глубокое, что означает, что корка поднимается высоко и позволяет обтекать сыром и томатным соусом. Неудивительно, что они называют это «пирогом». Это блюдо не для слабонервных и должно быть съедено только в темной одежде или большой салфетке. Для особенно подлинной еды соедините пирог с сладкой содой. 

5. Печенье и соус с колбасой