E. coli отправляет 6 детей в больницу штата Вашингтон

В среду представители общественного здравоохранения объявили, что на данный момент продолжается расследование  после того, как семеро детей в штате Вашингтон недавно заболели токсин-продуцирующей кишечной палочкой.

У всех семи детей развились симптомы, соответствующие Шига-токсинпродуцирующей кишечной палочке – также известной как STEC.

По крайней мере шестеро были госпитализированы, в том числе один, который выздоравливает после развития гемолитико-уремического синдрома (ГУС), потенциально смертельного состояния, поражающего почки. Согласно данным отдела общественного здравоохранения округа Кинг, у второго ребенка также есть подозрение на ГУС, который обычно развивается у 5-10% детей с диагнозом STEC-инфекция.

По словам официальных лиц, симптомы заболевания у детей проявлялись в период с 17 по 29 апреля, а случаи заболевания были выявлены с 22 апреля по 1 мая. Все дети были младше 14 лет, а трое – младше пяти лет.

Пока что расследование не обнаружило очевидной связи с какими-либо конкретными продуктами питания, ресторанами или другими общими источниками.

«Служба общественного здравоохранения проводит собеседования с больными и их родителями/опекунами, чтобы помочь выявить любые распространенные контакты», – заявили официальные лица здравоохранения округа Кинг. «Мы также работаем с Департаментом здравоохранения штата Вашингтон, чтобы завершить дальнейшее тестирование и помочь выявить возможные связанные случаи в других округах».

По словам представителей здравоохранения, заражение STEC может произойти в результате:

• Употребление недостаточно приготовленного говяжьего фарша или непастеризованного молока, сыра и сока.
• Употребление зараженных сырых фруктов, овощей, ростков и зелени.
• Питьевая вода, загрязненная фекалиями животных.
• Прямой контакт с сельскохозяйственными животными или окружающей их средой.
• Готовые к употреблению продукты, загрязненные при контакте с сырой говядиной или сырыми говяжьими соками на кухне.

Чтобы снизить риск заражения STEC, вам следует избегать употребления продуктов с высоким риском и тщательно готовить все мясо, особенно говяжий фарш. Вы также должны мыть руки с мылом перед приготовлением и употреблением пищи.

Согласно данным отдела общественного здравоохранения округа Кинг, люди с подозрением на инфицирование STEC не должны работать в «учреждениях по обработке пищевых продуктов, ухода за пациентами или в детских учреждениях».

«Больные дети с подозрением на инфекцию STEC не должны посещать детский сад, пока они не посетят поставщика медицинских услуг и не будут проверены на инфекцию STEC, даже если их болезнь протекает легко», – отметили официальные лица. «Люди с инфекциями STEC, которые работают или посещают эти чувствительные учреждения, должны пройти проверку общественного здравоохранения перед своим возвращением туда».

Источник: https://www.foxnews.com/health/e-coli-sends-6-kids-to-hospital-in-washington-state