Топ-7: самые полезные продукты для беременных
«Теперь тебе надо кушать за двоих!» Знакомо? Об этом так любят говорить своим девочкам заботливые мамы и бабушки. Несмотря на их мудрость и лучшие побуждения данное утверждение спорно.
Беременной женщине вовсе не надо кушать за себя и за ребеночка. Да, теперь ей требуется больше питательных веществ, но увеличивать их количество надо не повышая объем потребляемой пищи, а улучшая ее качество и питательную ценность. Если начать просто больше и чаще кушать, то это приведет к набору лишнего веса. Что, в свою очередь, негативно скажется и на здоровье, и на внешнем виде молодой мамы, а также может сделать течение беременности нездоровым. Это касается даже тех женщин, которые будут рожать по программе суррогатное материнство.
Беременная должна как можно раньше пересмотреть свой рацион и начать кушать не только вкусную, но и максимально полезную пищу. Диетологами был составлен рейтинг самой полезной пищи для будущих мам, возьмите себе это на заметку и ежедневно кушайте не менее трех продуктов из списка.
1. Нежирное мясо
Основным строительным материалом при беременности является белок. Каждую секунду в организме будущей мамы происходят сотни процессов: формируются органы и скелет ребенка, строятся все системы малыша, для этого нужен белок и входящие в его состав аминокислоты. Беременная женщина должна употреблять мясо каждый день, достаточно 100-200 грамм готового продукта. Желательно внести в меню различные виды мяса: курицу, индейку, перепелку, говядину, телятину, постную мякоть свинины, иногда можно позволить баранину.
2. Субпродукты
Одного мяса в рационе беременной женщины недостаточно. Раз в неделю следует кушать субпродукты: печень куриную или говяжью, сердце, почки, легкие. В этой пище содержится много веществ, которые благотворно сказываются на кроветворении и помогают поддерживать гемоглобин в норме. Анемия у беременных страшна гипоксией плода, поэтому очень важно не допустить развития этого состояния.
3. Рыба
О пользе рыбы знаю все, даже дети, которых уговаривают ее съесть, чтобы быть умными. В рыбе и правда содержатся необходимые для мозга вещества, а также жирные кислоты, которые нужны всему организму в целом. В рационе беременных рыба должна присутствовать минимум дважды в неделю, но следует отказаться от речной рыбы и блюд, с использованием рыбы и морепродуктов без термической обработки. Рыба должна быть хорошо прожарена или отварена.
4. Крупы
Сложные углеводы нужны будущей маме для поддержания сил и заряда бодрости, поэтому лучше всего начинать утро с каши. Предпочтение следует отдавать овсянке, гречке и смеси круп пять злаков. Кашу готовят на воде с добавлением нежирного молока, либо с вечера заливают крупу кипятком, кефиром, йогуртом.
5. Овощи и зелень
Самым полезным овощем признана капуста брокколи – беременным стоит учесть это. Но не всем она приходится по вкусу. Из положения можно выйти, приготовив из нелюбимого овоща смузи или крем-суп, и добавив для вкуса овощи с более сильным ароматом и специи. Например, если взять за основу брокколи, и добавить в перемолотую массу болгарский перец, помидор, укроп, чеснок, сок лимона, соль и черный перец – вкус получится оригинальным и совсем не похожим на брокколи в чистом виде. Овощи (морковь, кабачок, свекла, капуста, огурец, помидор, редис, перец) и зелень (укроп, петрушка, шпинат, салат-латук) должны присутствовать в рационе беременной ежедневно, а лучше дважды в день.
6. Фрукты и ягоды
Этот пункт также подразумевает разнообразие. Современные диетологи рекомендуют употреблять фрукты в первой половине дня, так как в них много сахара. Ягоды можно добавлять в кашу, а фрукты кушать чуть позже, во время перекуса или ланча. Сюда же можно отнести сухофрукты и орехи.
7. Кисломолочная продукция
Цельное молоко сомнительный продукт. Несомненно, он обладает высокой пищевой ценностью, но его польза для взрослого человека под вопросом. Многие люди с возрастом начинают частично либо полностью не переносить цельное молоко, беременной лучше не нагружать свой организм и отдать предпочтение кисломолочке. Очень полезны будут натуральные йогурты из закваски, кефир, творог, мягкий и твердый сыр.
Желаем вам крепкого здоровья и отличного настроения! Слушайте новости о женском здоровье, включайте русское радио в Майами!