Главная >> смак >> Эксперты назвали пять причин употреблять морскую капусту как можно чаще

Эксперты назвали пять причин употреблять морскую капусту как можно чаще

Эксперты назвали пять причин употреблять морскую капусту как можно чаще

Морские водоросли являются богатым источником йода — элемента, который обеспечивает здоровые функции щитовидной железы. Однако специалисты в области питания отмечают — ламинария, или морская капуста, должна присутствовать в рационе человека и по другим причинам. 

  1. Исследователи заявили, что в морской капусте содержится много клетчатки, которая, в свою очередь, помогает регулировать уровни глюкозы и инсулина. Употребление морских водорослей также повышает чувствительность к инсулину.

  2. Ламинария помогает и в оздоровлении кишечника. Клетчатка, которая в большом количестве находится в морской капусте, расщепляют бактерии на соединения, оздоравливающие микрофлору кишечника. В итоге нормализуется работа пищеварительного тракта и улучшается состояние здоровья в целом.

  3. Морская капуста незаменима при похудении. Во-первых, она низкокалорийная. Во-вторых, альгиновая кислота и волокна, которые содержатся в ней, практически не перевариваются и действуют в кишечнике как абсорбенты. Они выносят с собой из организма токсины и остатки переработанного жира.

  4. Кроме того, исследования показали, что ежедневное употребление небольшого количества морской капусты снижает риск сердечных приступов, укрепляет сосуды, снижает холестерин в крови. Также водоросли помогают нормализовать давление. Полиненасыщенные незаменимые жирные кислоты Омега-3 и Омега-6, которые содержатся в ламинарии, необходимы для предупреждения атеросклероза.

  5. И, наконец, морская капуста препятствует развитию рака. Водоросли отличаются высоким содержанием лигнанов — веществ с антиоксидантным действием. По словам специалистов, они обладают не только противоопухолевой активностью, но и улучшают работу печени и нервной системы.

Ранее ученые назвали продукты, помогающие в борьбе с раком кожи. В ходе наблюдений удалось установить, что у пациентов, употреблявших большое количество цельнозерновых продуктов, фруктов, овощей и продуктов с высоким содержанием пищевых волокон, лечение шло намного эффективнее.

тоже интересно !

Так что же такое кукурузная мука?

Несмотря на свою известность за то, что она является ключевым ингредиентом в кукурузном хлебе, кукурузная …

Добавить комментарий