Какое меню должно быть в походе?

Итак, вы решили наконец-то начать тренироваться и планировать однодневный или многодневный поход. Есть одна вещь, о которой вы должны задуматься, — это та пища, которая вам нужна для питания вашего тела на протяжении всего путешествия.

Сколько нужно есть человеку каждый день?

Вы должны съедать в среднем около 700 г — 1 кг пищи в день. Также неплохо взять дополнительную еду и закуски, которые должны помочь, на случай, если вам придется провести дополнительную ночь в пути.

Где взять легкую походную еду?

Приготовление еды для пеших прогулок так же просто, как запрыгнуть в машину и направиться в местные магазины, так что вам не нужно будет уходить далеко, чтобы получить в основном все, что вам нужно. Вы можете купить все приправы, закуски, завтрак, обед и ужин в магазине, а затем приобрести более специализированные продукты, такие как сублимированные блюда в интернет-магазине кемпингов или походов.

Завтрак

В зависимости от вашего графика вы можете приготовить что-нибудь, что потребует наименьшего количества времени, например, мюсли или батончик, или вы можете подкрепиться чем-нибудь горячим, чтобы начать день — особенно в холодное утро!

Овсяная каша быстрого приготовления с добавлением меда, фруктов или орехов — хороший выбор, который станет хорошим началом долгого дня походов. Вы можете взять в поход смесь для блинов, и приготовить блинчики в дороге.

Не забудьте также выпить чашку чая или кофе!

Обед

На обед вы захотите приготовить что-нибудь простое, и это не означает, что нужно разжигать костер. Некоторые туристы предпочитают не делать более длительную остановку на обед и просто перекусывать с перерывами в течение дня, чтобы сохранить свой импульс.

Крекеры, печенье, лаваш или вкусный бутерброд — отличное блюдо на обед. Если вы вегетарианец, вы можете добавить вяленые помидоры, хумус или тахини. Если вы едите мясо и молочные продукты – салями либо вяленое мясо и сыр или пакетированный тунец. Добавьте ваши любимые приправы, и у вас все будет готово!

Ужин

Если вы гурман, вы можете приготовить себе вкусный ужин в пути. Если вы упаковываете основные углеводы, такие как рис, макароны, кус-кус или лапшу, а затем добавляете белок (вяленое мясо, сыр, чечевица), сушеные овощи, соусы или специи — у вас будет довольно вкусная еда, которая обеспечит вас белком, углеводами и жирами.

Придумывая свое туристическое меню, также проверьте, сколько времени займет приготовление определенных продуктов: чем дольше время приготовления — тем больше топлива вы должны будете принести.

Если вы знаете, что после интенсивного долгого дня в походе вы будете очень изможденным, возможно, стоит подумать о том, чтобы принести сублимированные предварительно упакованные блюда.

Такие блюда являются отличным вариантом, так как они легкие, требуют очень мало подготовки и могут быть разнообразными — от закусок до десертов. Поскольку эта пища предназначена для пеших прогулок, в ней есть правильный баланс углеводов, сахара, белка и жиров — так что она покроет почти все ваши потребности с точки зрения питания.

Все, что вам нужно сделать, это вскипятить воду, добавить ее в пакет, дать постоять 10 минут, и еда готова к употреблению. В конечном итоге они стоят немного дороже, чем если бы вы подготовили их сами, но для некоторых это того стоит — для удобства.

Закуски

Регулярная заправка вашего тела во время похода очень важна для поддержания уровня энергии, а также для ухода за собой, когда вы отдыхаете. Лучше всего хранить закуски в доступном месте, например, на набедренном ремне или в боковых карманах рюкзака, чтобы вам не приходилось перебирать рюкзак, чтобы найти их. Это могут быть сухофрукты, орехи и семена, шоколад, батончики мюсли, протеиновые и энергетические батончики, сублимированные десерты и т.д.

Из напитков можно взять растворимый кофе, порошковое молоко, чайные пакетики, сублимированные или порошкообразные смузи и другие.

Разнообразие еды очень важно для дальних поездок. Это помогает поддерживать мотивацию в питании вашего тела в течение всего похода.
Если вы хотите быть супер организованным, используйте электронную таблицу, чтобы записать туда продукты (и снаряжение). Таким образом, вы можете взвесить и сложить общий вес, а также рассчитать, сколько калорий вы получите в день.
Возьмите с собой как можно больше еды, которую не нужно готовить на костре.

Какую еду брать в поход