3 популярных диеты для потери веса
Существует много диет для похудения. Некоторые фокусируются на снижении аппетита, в то время как другие ограничивают потребление калорий, углеводов или жиров. Поскольку все они претендуют на “лучшие” способы похудеть, трудно понять, какие из них стоит попробовать.
Правда в том, что ни одна диета не является лучшей для всех – и то, что работает для вас, может не сработать на ком-то другом.
1. Палео диета
Палео диета утверждает, что вы должны есть те же продукты, что и ваши предки-охотники-собиратели до развития сельского хозяйства. Теория состоит в том, что большинство современных болезней могут быть связаны с западной диетой и потреблением зерна, молочных и обработанных продуктов.
Как это работает: диета палео поддерживает цельные продукты, нежирный белок, овощи, фрукты, орехи и семена, в то же время препятствуя переработанным продуктам, сахару, молочным продуктам и зерновым.
Некоторые более гибкие версии диеты палео также допускают молочные продукты, такие как сыр и масло, а также клубни, такие как картофель.
Потеря веса: несколько исследований показали, что диета палео может привести к значительной потере веса и уменьшению размера талии. В исследованиях люди, сидящие на диете палео, автоматически съедают намного меньше углеводов, больше белка и на 300–900 калорий в день.
Другие преимущества: Диета, по-видимому, эффективна для снижения факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний, таких как холестерин, уровень сахара в крови, триглицериды в крови и артериальное давление.
Недостаток: диета палео исключает цельное зерно, бобовые и молочные продукты, которые являются полезными и питательными.
Что такое КЕТО и ПАЛЕО диета. Разберемся. Зачем использовать.
2. Веганская диета
Веганская диета ограничивает все продукты животного происхождения по этическим, экологическим или медицинским причинам. Веганизм также связан с сопротивлением эксплуатации животных и жестокости.
Как это работает: веганство – самая строгая форма вегетарианства. Помимо мяса, она исключает молочные продукты, яйца и продукты животного происхождения, такие как желатин, мед, альбумин, сыворотка, казеин и некоторые формы витамина D3.
Потеря веса: веганская диета, по-видимому, очень эффективна для того, чтобы помочь людям сбросить вес – часто без учета калорий – потому что ее очень низкое содержание жира и высокое содержание клетчатки может заставить вас чувствовать себя более сытым дольше.
Веганские диеты постоянно связаны с приобретением более низкой массой тела и индексом массы тела (ИМТ) по сравнению с другими диетами. Одно 18-недельное исследование показало, что люди на веганской диете потеряли на 9,3 фунта (4,2 кг) больше, чем на контрольной диете. Вегетарианской группе разрешалось есть до полноты, но контрольной группе приходилось ограничивать калории.
Тем не менее, веганские диеты не более эффективны для похудения, чем другие диеты. Потеря веса на веганской диете в первую очередь связана с уменьшением потребления калорий.
Другие преимущества: Основанные на растениях диеты связаны со сниженным риском сердечных заболеваний, диабета 2 типа и преждевременной смерти.
Ограничение переработки мяса может также снизить риск заболевания болезнью Альцгеймера и смерти от сердечно-сосудистых заболеваний или рака.
Недостаток: поскольку веганские диеты полностью исключают продукты животного происхождения, в них может быть мало питательных веществ, включая витамин B12, витамин D, йод, железо, кальций, цинк и омега-3 жирные кислоты.
Три ошибки начинающих веганов
3. Низкоуглеводная диета
Низкоуглеводные диеты были популярны на протяжении десятилетий – особенно для похудения. Существует несколько видов низкоуглеводных диет, но все они включают ограничение потребления углеводов до 20–150 г в день.
Основная цель диеты состоит в том, чтобы заставить ваше тело использовать больше жиров в качестве топлива вместо использования углеводов в качестве основного источника энергии. Когда потребление углеводов очень низкое, жирные кислоты попадают в вашу кровь и транспортируются в печень, где некоторые из них превращаются в кетоны. Ваше тело может затем использовать жирные кислоты и кетоны в отсутствие углеводов в качестве основного источника энергии.
Потеря веса. Многочисленные исследования показывают, что низкоуглеводные диеты чрезвычайно полезны для снижения веса, особенно у людей с избыточным весом и ожирением.
Люди на диете с очень низким содержанием углеводов обычно достигают состояния, называемого кетозом. Во многих исследованиях отмечается, что кетогенные диеты приводят к потере веса более чем в два раза по сравнению с диетой с низким содержанием жиров и калориями.
Другие преимущества: Низкоуглеводные диеты, как правило, снижают ваш аппетит и заставляют вас чувствовать себя менее голодным, что приводит к автоматическому снижению потребления калорий.
Недостаток: низкоуглеводные диеты подходят не всем. Некоторые чувствуют себя прекрасно на них, в то время как другие чувствуют себя несчастными. У некоторых людей может наблюдаться увеличение «плохого» холестерина ЛПНП.
В крайне редких случаях диеты с очень низким содержанием углеводов могут вызвать серьезное состояние, называемое кетоацидозом. Это состояние чаще встречается у кормящих женщин и может привести к летальному исходу, если его не лечить.
Однако низкоуглеводные диеты безопасны для большинства людей.
