смак
Легкий чайный рецепт
С нашим легким рецептом вы сможете приготовить чай отличного качества в домашних условиях и наслаждаться им в любое время. Мы расскажем вам, как сделать это, используя всего несколько ингредиентов: цельное молоко, черный чай и некоторые специи, которые вы, вероятно, уже имеете в своей кладовой.
Ингредиенты
- 8 семян кардамона
- 8 гвоздик
- 4 черных перца
- 2 палочки корицы
- 1 кусочек свежего имбиря
- 2 стакана цельного молока
- 4 пакетика черного чая (например, Дарджилинг)
- 8 чайных ложек сахара или более по вкусу
Способ приготовления
Шаг 1
Поместите кардамон, гвоздику и перец в закрывающийся пластиковый пакет и раздавите тяжелой сковородой.
Шаг 2
Поместите измельченные специи в среднюю кастрюлю вместе с палочками корицы, имбирем, молоком и 2 стаканами воды, доведите до кипения. Снимите с огня, добавьте чайные пакетики, накройте крышкой и дайте настояться 10 минут.
Шаг 3
Процедите в чашки. В каждую чашку добавьте 2 чайные ложки сахара или более, по вкусу.